旬の素材でちょこっと料理を楽しもう！part5
- 2022.04.19
- 料理
今年は肌寒い日が多かった4月ですが、少しづつ暖かくなってきました。フレッシュな食材が増えてくる春の味覚を目いっぱい堪能したいですね。 旬の素材と簡単な料理方法をご紹介します。 『旬の食材』 ～野菜・果物編～・そのまま食したい 「新玉ねぎ、春キャベツ」・抗酸化作用の高い 「マンゴー」 ～魚介編～・漢字で書くと魚偏に春 「サワラ」 おすすめ料理～ やみつきキャベツ(無限キャベツ) ～ (二人前) ☆材 […]